近大マグロを形どった
柑橘の風味豊かなフィナンシェが誕生しました。

有田みかんの名産地、和歌山県有田郡
年間を通じて温暖な気候と
夏場に雨が少なく、水はけの良い土壌をもつ
みかんづくりに適したこの地に
次世代農業の研究や教育を目的として
近畿大学附属農場は設立されました。

この農場で大切に育てられた「近大みかん」を惜しみなく使用して
近畿大学のDNAを受け継いだ洋菓子が焼き上がりました。